Sójová múka odtučnená hrubá
Sójová múka je vyrobená z pražených sójových bôbov. Táto odtučnená sójová múka je dokonca viac koncentrovaný zdroj proteínov ako tomu je pri plnotučnej sójovej múke.
Neobsahuje lepok ani škrob, má málo sacharidov (12%). Odtučnenú sójovú múku nájdeme v rôznych sladkostiach, cukrovinkách a čokoládových polevách či náplniach, detskej výžive, v corn flakes, ďalej šľahačkách, zmrzlinách a tvorí neoddeliteľnú súčasť v mnohých mäsových výrobkoch a údeninách.
Má vysoký obsah proteínov, zvyšuje nutričnú hodnotu zmesi, dobre stráviteľná a ľahko spojivá.
Dávkovanie: maximálny podiel v suchej zmesi do 20 %
Balenie: 1000g
Záruka:
24 mes.
